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El principal desafío de Clos des Fous, es cruzar los límites convencionales del vino chileno.
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Amarillo brillante, limpio. Nariz compleja, con notas a manzana seca, miel, paja y tiza. De color brillante. Increible acidez y persistencia. Mineralidad e intensidad que se extiende por minutos.
Vino biodinámico, 2,5 hectáreas de vides y sólo 1.000 botellas.
Cepa(s) y %:
100% Chardonnay
| Peso | 1.8 kg |
|---|---|
| Dimensiones | 11.5 × 9.5 × 43 cm |
| Cepas | Chardonnay |
| Aspecto | Brillante, Cristalino |
| Aromas | Cascara de naranja, Lima, Manzana, Miel, Mineral, Nuez |
| Color | Amarillo pajizo u oro |
| Gusto | Complejo, Elegante, Estructurado |
| Intensidad | Alta |
| Zona | Valle del Malleco |
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