Nariz compleja que se abre en frutos rojos, predominantemente murtilla, cereza y frambuesa. Su complejidad amplía las notas florales predominando las flores autóctona como manzanilla, poleo y flor de Boldo. Las notas minerales complementan esta paleta aromática con un toque de pólvora, tierra y granito. Boca muy acorde con su nariz, encontramos estos descriptores, equilibrándolo todo con un gran volumen y una acidez refrescante.

Maridaje: Se recomienda servir con carnes guisadas y a la parrilla.

Cepa(s) y %:

País Cinsault Carignan Syrah