Una noche que no olvidarás.
Catártico te invita a vivir una experiencia donde la gastronomía y el vino se convierten en un solo lenguaje. La Cena Maridaje es una velada íntima, guiada y cuidadosamente diseñada para que cada plato y cada copa cuenten una historia juntos.
Esta edición se celebra en el Restaurante Nitan Gourmet de Viña del Mar, un espacio seleccionado especialmente para crear el ambiente perfecto entre buena mesa, aromas y buena conversación.
🍷 Menú de 4 tiempos
- Albóndigas de res en salsa pomodoro — una entrada que despierta el paladar con intensidad y calidez.
- Tortillas de trigo rellenas con choclo, espinaca y queso crema — frescura y textura en perfecta armonía.
- Suprema de pollo con queso azul y mantecoso — el plato principal que equilibra potencia y elegancia.
- Brazo de reina con dulce de leche — el cierre dulce que merece una gran noche.
Cada tiempo es maridado con vinos seleccionados por nuestros expertos, pensados para potenciar cada sabor al máximo.
📅 Detalles del evento
Fecha: Miércoles 27 de mayo de 2026
¿Qué incluye tu reserva?
✅ 4 tiempos gastronómicos completos
✅ Vinos maridados seleccionados para cada plato
✅ Guía experta en maridaje durante toda la cena
✅ Ambiente íntimo y exclusivo con cupos limitados
⚠️ Los cupos son limitados.
Esta experiencia está diseñada para un grupo pequeño, lo que garantiza una noche exclusiva y personalizada. Una vez que los cupos se agoten, no habrá disponibilidad.
Reserva hoy y asegura tu lugar en la mesa.

