Cauquenina

$13.000

El principal desafío de Clos des Fous, es cruzar los límites convencionales del vino chileno.

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SKU: Clo-Gra-631 Category:

Nariz compleja que se abre en frutos rojos, predominantemente murtilla, cereza y frambuesa. Su complejidad amplía las notas florales predominando las flores autóctona como manzanilla, poleo y flor de Boldo. Las notas minerales complementan esta paleta aromática con un toque de pólvora, tierra y granito. Boca muy acorde con su nariz, encontramos estos descriptores, equilibrándolo todo con un gran volumen y una acidez refrescante.

Maridaje: Se recomienda servir con carnes guisadas y a la parrilla.

Cepa(s) y %:

País Cinsault Carignan Syrah

Weight 1.8 kg
Dimensions 11.5 × 9.5 × 43 cm
Cepas

Carignan, Cinsault, Pais, Syrah

Aspecto

Brillante

Aromas

Cereza, Especias, Floral, Frutilla, Grosella, Hierbas frescas, Mineral

Color

Rojo rubí

Gusto

Afrutado, Estructurado, Firme, Vivaz

Intensidad

Alta

Zona

Valle del Maule

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