Carnada Gran Reserva Red Blend es un vino de intenso color rojo cereza con reflejos violáceos que refleja la excelencia del Valle de Colchagua. Este blend se compone de un 45% de Cabernet Sauvignon, que aporta estructura y complejidad; un 30% de Carmenere, que le brinda suavidad y notas especiadas; un 15% de Petit Verdot, que intensifica el color y añade profundidad, y un 10% de Cabernet Franc, que aporta frescura y sutileza.

En nariz, destaca la intensidad de los frutos negros, como mora y zarzamora, combinados con un toque ahumado, especiado y floral, con notas de chocolate amargo y tabaco. En boca, se presenta maduro, con una astringencia moderada proveniente de la madera, pero con una gran frescura y equilibrio entre su estructura y complejidad.

La vinificación se realizó con un control de los ciclos de maduración para asegurar una cosecha manual óptima, además de utilizar un riego deficitario que concentra los sabores y aromas de las uvas. La mezcla fermenta en acero inoxidable, y un 40% se pasa a barricas de segundo uso para suavizar el aporte de la madera y priorizar la fruta.

Este vino es perfecto para acompañar carnes rojas asadas, pizzas o platos tradicionales como prietas o porotos con riendas. Con una entrada suave, taninos maduros y un final largo, Carnada Gran Reserva Red Blend ofrece una experiencia gastronómica única. ¡Descúbrelo y disfrútalo con lo mejor de la comida chilena!