Una noche que no olvidarás.

Catártico te invita a vivir una experiencia donde la gastronomía y el vino se convierten en un solo lenguaje. La Cena Maridaje es una velada íntima, guiada y cuidadosamente diseñada para que cada plato y cada copa cuenten una historia juntos.

Esta edición se celebra en el Restaurante Nitan Gourmet de Viña del Mar, un espacio seleccionado especialmente para crear el ambiente perfecto entre buena mesa, aromas y buena conversación.

🍷 Menú Tentativo “Vaffanculo”

Primer Tiempo Antipasto:
Bruscceta al ajo con peperonata.

Segundo Tiempo:
Frittata de cebolla, salame, tomate cherry y granapadano sobre emulción de aceto al olivo.

 Tercer Tiempo:
Fettucinni Carbonara.

Cuarto tiempo:
Galletas de tiramisú con salsa de café expresso.

Cada tiempo es maridado con vinos seleccionados por nuestros expertos, pensados para potenciar cada sabor al máximo.

📅 Detalles del evento

Fecha: Miércoles 24 de junio de 2026

Horario:19:30 a 22:30 hrs

¿Qué incluye tu reserva?

✅ 4 tiempos gastronómicos completos

✅ Vinos maridados seleccionados para cada plato

✅ Guía experta en maridaje durante toda la cena

✅ Ambiente íntimo y exclusivo con cupos limitados

⚠️ Los cupos son limitados.

Esta experiencia está diseñada para un grupo pequeño, lo que garantiza una noche exclusiva y personalizada. Una vez que los cupos se agoten, no habrá disponibilidad.

Reserva hoy y asegura tu lugar en la mesa.