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SUMMARY:Cena Maridaje De autor | Viña del Mar | 24 de junio 2026
DESCRIPTION:🍷 Cena Maridaje “De autor”\n  \nMiércoles 24 de junio de 2026\n19:30 a 22:30 hrs\nRestaurante Nitan Gourmet Viña del Mar \n\nUna noche con vinos que tienen historia y una mesa donde todo tiene sentido.\nUna enóloga que conoce cada vino de adentro hacia afuera. Un chef que diseñó cada tiempo para que el maridaje no sea un accidente. Quince personas alrededor de una mesa\, en uno de los restaurantes más íntimos de Viña del Mar. \nAsí es la Cena Maridaje Catártico. Sin formalidades innecesarias\, con mucho vino\, mucha conversación y la sensación de que elegiste bien tu noche. \n  \n \n\n🍷 Reservar ahora \n\n⚠️ Solo 15 cupos \n\n🍽️ Menú “Vaffanculo”\nCuatro tiempos diseñados por el chef del Restaurante Nitan Gourmet\, cada uno acompañado por un vino Catártico de autor. \nPrimer Tiempo – Antipasto \nBruschetta al ajo con peperonata \nSegundo Tiempo \nFrittata de cebolla\, salame\, tomate cherry y granapadano sobre emulsión de aceto al olivo \nTercer Tiempo \nFettuccini Carbonara \nCuarto Tiempo \nGalletas de tiramisú con salsa de café espresso \n🍷 Maridaje Catártico ¿Qué incluye?\n\nCena completa de cuatro tiempos preparada por el chef del Restaurante Nitan Gourmet\nCuatro vinos Catártico de autor\, seleccionados y maridados copa a copa\nExplicación de cada maridaje por la enóloga de Catártico Wines\nUna mesa íntima de solo 15 personas para que la conversación fluya\nUna noche que no te va a parecer cara cuando la estés viviendo\n\nVinos de autor.\nPequeñas producciones.\nSeleccionados para que cada bocado tenga más sentido. \n(De esos que después quieres volver a tomar 👀) \n\n✨ ¿Por qué esta experiencia es distinta?\n\nNo necesitas saber de vino\nEs cercana\, guiada y sin pretensiones\nDescubres vinos fuera de lo típico\nEs un panorama distinto en Viña\n\nNo vienes solo a comer.\nVienes a vivir la experiencia. \n\n💸 Valor\n$38.000 por persona \n\n📍 Ubicación\nNitan Gourmet\n6 Norte #880\, Viña del Mar \n\n🤔 Preguntas frecuentes\n¿Necesito saber de vino?\nNo. Es para disfrutar\, no para ser experto. \n¿Puedo ir solo/a?\nSí. También es ideal para ir en pareja o con amigos. \n¿Qué incluye el valor?\n4 tiempos + 4 vinos + experiencia guiada. \n¿Restricciones alimentarias?\nEscríbenos antes de reservar. \n💬 Tengo dudas \n  \n\n \n👉 Asegura tu lugar\n\n💳 Pagar \n\n 
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LOCATION:Restaurante Nitan Gourmet\, 6 norte 880\, Viña del Mar\, Valparaíso\, Chile
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